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ARAB COOKING Egypt-Maghreb-Turkey-Jordan-Lebanon

ARAB

ARAB COOKING Egypt-Maghreb-Turkey-Jordan-Lebanon

2001年 19.95US$
とってもシンプルでわかりやすい解説!作ってみよっかなっていう気持ちになります。
シーフードとごはんを使ったお料理が以外に多くて、
肉・肉・肉のアラブ料理とちょっと違う印象です。
エジプト・マグレブ・トルコ・ヨルダン・レバノン…
地中海を一周という感じですね。

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